1
1 голосов
Ящик для сушки рыбы
12 January 2013
Заготовки из ДСП:
Размер ящика определялся шириной балкона, что бы свободно ставить под боковое окно. (700х700)
Изначально планировал делать с дверками, поэтому на фото петли, а потом сделал на липучках сеточку, так намного практичнее:
Сверлим дырки на краю каждой стенки для сбора каркаса:
Делаем вешалки из мебельных гвоздиков:
Покрываем лаком срез ДСП вешалок (что бы капли с рыбы не впитывались)
Срезаем шляпки гвоздиков и загибаем гвозди в некое подобие крюков
Скобами по периметру какаса прибиваем липучку
Прикручиваем уголки для вешалок
Аналогичные уголки в любом магазине мебельной фурнитуры
Устанавливаем вешалки
Вырезаем сеточки от комаров по форме открытых боковин ящика и пришиваем к ним "маму" липучки
Ящик готов:
Из оставшихся планок делаем поддон на который будут одеваться одноразовые мусорные пакеты. Собственно это сборних стекающей жидкости с рыбы. Легко и удобно менять .
Перед ящиком устанавливается на том же балконе обычный большой домашний вентилятор. Работает в течении всего времени сушки рыбы.
Собственно все:
Мелкий зимний кокунь:
Ящик за 2012 год пересушил достаточно много тараньки чем невероятно радовал хозяина, его друзей и родственников :-)
Не забывайте!! при сушке рыбы от пол кило ее нужно вспарывать, более кило лучше резать на 2 части вдоль хребта, а то и вентилятор не поможет - испортится не успев высохнуть.
Размер ящика определялся шириной балкона, что бы свободно ставить под боковое окно. (700х700)
Изначально планировал делать с дверками, поэтому на фото петли, а потом сделал на липучках сеточку, так намного практичнее:
Сверлим дырки на краю каждой стенки для сбора каркаса:
Делаем вешалки из мебельных гвоздиков:
Покрываем лаком срез ДСП вешалок (что бы капли с рыбы не впитывались)
Срезаем шляпки гвоздиков и загибаем гвозди в некое подобие крюков
Скобами по периметру какаса прибиваем липучку
Прикручиваем уголки для вешалок
Аналогичные уголки в любом магазине мебельной фурнитуры
Устанавливаем вешалки
Вырезаем сеточки от комаров по форме открытых боковин ящика и пришиваем к ним "маму" липучки
Ящик готов:
Из оставшихся планок делаем поддон на который будут одеваться одноразовые мусорные пакеты. Собственно это сборних стекающей жидкости с рыбы. Легко и удобно менять .
Перед ящиком устанавливается на том же балконе обычный большой домашний вентилятор. Работает в течении всего времени сушки рыбы.
Собственно все:
Мелкий зимний кокунь:
Ящик за 2012 год пересушил достаточно много тараньки чем невероятно радовал хозяина, его друзей и родственников :-)
Не забывайте!! при сушке рыбы от пол кило ее нужно вспарывать, более кило лучше резать на 2 части вдоль хребта, а то и вентилятор не поможет - испортится не успев высохнуть.
