Перейти к содержимому


нужна подсказка


Сообщений в теме: 14

#1

    vik
  • OFFLINE
  • 3 сообщений

Отправлено 26 October 2009 - 19:53

Сам из Запорожья был сегодня в черкасском на собирал грибов не много по третьей фотке понятно а две другие не понятно

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  3.jpg   119.85К   16 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  2.jpg   124.34К   23 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  1.jpg   194.54К   21 Количество загрузок:


#2

    Shurik
  • OFFLINE
  • 308 сообщений

Отправлено 26 October 2009 - 20:35

1. гаркуша, на счет съедобности не скажу, не пробовал и тебе не советую.
2. не понятно что - очень старое.
3. все в норме отличные моховички и маслята.
Упс по последнему...обшибся. Похожи на подберезовики.

#3

    Alex_Ch
  • OFFLINE
  • 2915 сообщений
  • Город: Днепропетровск

Отправлено 27 October 2009 - 10:58

Цитата

1. гаркуша, на счет съедобности не скажу, не пробовал и тебе не советую.
2. не понятно что - очень старое.
3. все в норме отличные моховички и маслята.
:shock:

#4

Отправлено 27 October 2009 - 12:10

Цитата

Сам из Запорожья был сегодня в черкасском на собирал грибов не много по третьей фотке понятно а две другие не понятно
1. Очень похоже на говорушки, насколько это можно определить по фотографии. Малоценный, но вполне съедобный гриб.
2. Свинушка. Раньше считалась условно съедобной. Сейчас считается ядовитой при достаточно частом употреблении. По вкусовым качествам не стоит того, чтобы проверять это на себе :smile:

#5

  • Город: Павлоград

Отправлено 27 October 2009 - 17:51

Цитата

...на собирал грибов не много по третьей фотке понятно а две другие не понятно
Я вам удивляюсь! Зачем брать грибы, которые вызывают хоть малейшее сомнение? Жить насрать? Кстати, и собранные "съедобные" грибы являются переростками, качество их нулевое, и при употреблении если и не отравитесь, то ни пользы ни удовольствия не получите. Грибы надо брать только "молоденькие", лучше, когда шляпка не раскрыта. И брать только те, которые тебе давно и хорошо знакомы. Смачного.

#6

    mikle
  • OFFLINE
  • 970 сообщений

Отправлено 28 October 2009 - 16:59

1. Горкуша, можно есть, но горьковатій привкус будет, если плохо проваришь перед жаревкой. На любителя.
2. Свинушка - плохо, что старая, но в принципе, я ел и жив пока.
3. Маслята, моховички,может польские(плохо видно) - вполне употребимы в различных ипостасиях.

#7

Отправлено 28 October 2009 - 19:08

Цитата

1. Горкуша, можно есть, но горьковатій привкус будет, если плохо проваришь перед жаревкой. На любителя...
Вряд ли это горькуши, слишком светлые.
Горькуша вполне подходит для засолки после вымачивания или отваривания. Уж точно вкуснее говорушки.

ПЫСЫ.Еще раз посмотрел, это точно не горькуши :smile:

#8

    mikle
  • OFFLINE
  • 970 сообщений

Отправлено 30 October 2009 - 09:26

Цитата

Цитата

1. Горкуша, можно есть, но горьковатій привкус будет, если плохо проваришь перед жаревкой. На любителя...
Вряд ли это горькуши, слишком светлые.
Горькуша вполне подходит для засолки после вымачивания или отваривания. Уж точно вкуснее говорушки.

ПЫСЫ.Еще раз посмотрел, это точно не горькуши :smile:

Согласен, говорушка однозначно. Трава травой. Был сбит с толку лежащими вверх ногами экземплярами.

#9

    Val-era
  • OFFLINE
  • 530 сообщений

Отправлено 30 October 2009 - 16:32

а это какие :razz:

Прикрепленные файлы



#10

Отправлено 30 October 2009 - 17:22

На первом фото нормальный грибы.
Не знаю, как они по научному называются, мы их называем лиственной лисичкой. Обычно растут большими семьями и часто образуют кольца. Реально с одной грибницы набрать ведро.
Вполне сьедобный гриб. Собираем его уже много лет. Можно и жарить и мариновать.
Вкусовые качества слабые, но с лучком и сметанкой вполне даже! :smile:

#11

Отправлено 18 January 2010 - 12:23

Добрый день. Вот такие у меня выросли на орехе, похоже на эти :http://ru.wikipedia....%B2%D0%B0%D1%8F, пожалуйста, подскажите они или нет ? Чтоб потом не было поздно :)
[/img][/img]

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSC01069_1.JPG   128.36К   7 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSC01070_1.JPG   98.18К   9 Количество загрузок:
  • Прикрепленный файл  DSC01068_1.JPG   119.34К   7 Количество загрузок:


#12

Отправлено 18 January 2010 - 13:25

по размытым фото примерно они. но также могут быть гриб древесный похож на этот но помоему несьедобен

#13

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 18 January 2010 - 22:21

Она,т.е. фламмулина. Срезай и ешь смело. Ничего опасного в это время не растёт.

#14

Отправлено 19 January 2010 - 09:13

Роман,спасибо,буду пробовать!Потом раскажу,если получится! :)

#15

Отправлено 20 January 2010 - 07:30

Цитата

Роман,спасибо,буду пробовать!Потом раскажу,если получится! :)
за завещание не забудь :)






Надувные лодки, байдарки и каяки, раскладная походная мебель, палатки, газовое оборудование. Бесплатная доставка


Protected by Copyscape Online Copyright Protection Software