Перейти к содержимому


Что за гриб?


Сообщений в теме: 74

#21

    mikle
  • OFFLINE
  • 970 сообщений

Отправлено 22 October 2010 - 16:35

Цитата

Первый да, свинушка. Жрать нельзя!

Третьи на гигрофоры не похожи. По крайней мере, это ТОЧНО не гигрофор поздний.

Почему, нельзя. Можно, по крайней мере я ел молодые и я жив. Другое дело, что вкус у них неахти какой, и еще могут после употребления горчить во рту пару дней. Употреблять можно только хорошо проварив, ну и после этого на сковороде обжарив. Просто жарить без варки низзя.

#22

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 22 October 2010 - 17:16

Цитата

Цитата

Первый да, свинушка. Жрать нельзя!

Третьи на гигрофоры не похожи. По крайней мере, это ТОЧНО не гигрофор поздний.

Почему, нельзя. Можно, по крайней мере я ел молодые и я жив. Другое дело, что вкус у них неахти какой, и еще могут после употребления горчить во рту пару дней. Употреблять можно только хорошо проварив, ну и после этого на сковороде обжарив. Просто жарить без варки низзя.
Я тоже ел неоднократно и тоже жив. :-)
Но всё равно нельзя. Есть случаи отравления людей именно свинушкой.

#23

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 22 October 2010 - 20:39

Цитата

Грибы сфотканы и выброшены.
Но всё же любопытно. Прошу подтвердить или опровергнуть мои предположения)
1. Чёрный груздь
2. Зонтик
3. Серая говорушка

Все съедобны

#24

Отправлено 23 October 2010 - 08:40

а по поводу говорушки поподробней,если можно. она так пахнет зараза. И красивая. если б вивую показать) а росла она в лиственном старом лесу. дебово-буковый, или чтото такое...

что у неё за признаки? цвет она не поменяла, какой была, такой и осталась...

#25

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 23 October 2010 - 17:29

Цитата

а по поводу говорушки поподробней,если можно. она так пахнет зараза. И красивая. если б вивую показать) а росла она в лиственном старом лесу. дебово-буковый, или чтото такое...

что у неё за признаки? цвет она не поменяла, какой была, такой и осталась...

Глянь тут: http://mycoweb.narod..._nebularis.html

#26

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 23 October 2010 - 20:55

По поводу говорушки ( та шо на картинке) я бы не рисковал.Гриб хоть и пахнет хорошо,но когда начинаешь отваривать пахнет зараза аптекой-медикаментами.Растет семьями,как бы по спирали, в народе еще называют рядовка кольцевая.Гриб не ядовитый ,но не вкусный (пахнет аптекой)быстро приедается.Хотя може некоторым и в кайф?

#27

Отправлено 23 October 2010 - 21:53

Цитата

Грибы сфотканы и выброшены.
Но всё же любопытно. Прошу подтвердить или опровергнуть мои предположения)
1. Черный груздь.
2. Возможно зонтик(какой-то слишком круглый)
3. Точно не гигрофор (лучше не экспериментировать)

#28

Отправлено 23 October 2010 - 21:58

Кстати о зонтиках : приятели долго жили во Франции - их там
научили жарить зонтики в пряном кляре - пробовала, вкусно , но нет
яркого вкуса гриба.Зато там маслята считаются несъедобными.
О как.

#29

Отправлено 24 October 2010 - 06:10

Цитата

а по поводу говорушки поподробней,если можно. она так пахнет зараза. И красивая. если б вивую показать) а росла она в лиственном старом лесу. дебово-буковый, или чтото такое...
Мне когда-то давно порекомендовали этот гриб, как сьедобный. Нас тогда привезли за грибами в место, где кроме этих говорушек ничего не было, зато их было море. Я их тогда засолил после отваривания. Съел несколько штук и больше не стал, не понравился привкус. Но выбрасывать не пришлось, т.к. все окружающие их с удовольствием ели и нахваливали :smile:.

#30

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 24 October 2010 - 22:12

Сегодня посетили с семьёй район Шульговки и Орлика. Были в этих местах впервые... раньше основным районом грибосбора была Знаменовка... Грибов насобирали достаточно, погуляли, отдохнули. Лес конечно же испаханный грибниками-бульдозерами вдоль и поперёк, но найти свой гриб всегда можно. Маслята, зеленушки, серые рядовки, гигрофоры, сыроежки...
Осень-красотища!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  IMG_7925_.jpg   394.31К   13 Количество загрузок:


#31

Отправлено 01 November 2010 - 11:24

Не знаю что это, но симпатяжки :wink:
Изображение

#32

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 01 November 2010 - 11:26

Трутовик чешуйчатый. Есть вроде можно, но никогда не пробовал.

#33

Отправлено 01 November 2010 - 12:23

Цитата

Трутовик чешуйчатый. Есть вроде можно, но никогда не пробовал.
Если на ножке с пластинками, то несъедобный, горький, названия не помню.

#34

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 01 November 2010 - 12:56

Угу, если на ножках пластинки - это "шпальный гриб", пилолистник чешуйчатый.

http://mycoweb.narod...s_lepideus.html

Похоже, по крайней мере. Точно по фото определить нельзя.

#35

Отправлено 22 May 2011 - 11:31

Всем привет, есть вопрос, что это за гриб?
Изображение
Изображение
Запах приятный, на изломе красный.

#36

  • Город: Днепропетровск

Отправлено 23 May 2011 - 06:54

а под шляпкой что?

#37

    DeDan
  • OFFLINE
  • 2 сообщений

Отправлено 23 May 2011 - 11:42

похож какой-то из дождевиков (среди них есть и ложные несъедобные)
"Существует много видов дождевиков: порховка, "заячья картошка", головач, достигающий размеров головы взрослого человека."

#38

Отправлено 23 May 2011 - 13:21

Изображение
Вот вам и с низу, сегодня еще 4 ведра собрали.

#39

Отправлено 23 May 2011 - 13:46

Цитата

Изображение
Вот вам и с низу, сегодня еще 4 ведра собрали.

шампиньен)))
100% шампиньен. просто вырос хорошо.

#40

    Soldat
  • OFFLINE
  • 540 сообщений

Отправлено 23 May 2011 - 21:51

100% шампиньон.






Надувные лодки, байдарки и каяки, раскладная походная мебель, палатки, газовое оборудование. Бесплатная доставка


Protected by Copyscape Online Copyright Protection Software