|
2007-03-19 13:55:45
Синонимы: луговик, негниючник
Места сбора. Растет на лесных полянах, пастбищах, по опушкам леса, в оврагах и канавах. Часто встречается среди травы, на суходольных лугах, вдоль дорог, образует "ведьмины кольца".
Описание. Шляпка диаметром 2-7 см, у молодых грибов колокольчатая, потом распростертая, с тупым бугорком. Шляпка желтая полосатая по краям. Мякоть бледно-желтая, с приятным запахом, с привкусом гвоздики или горького миндаля. Пластинки редкие, широкие, палевые.
Ножка достигает 10 см в длину, тонкая, цилиндрическая, хрящеватая, упругая, плотная. Поверхность палевая, с белым мучнистым налетом
Отличие. Опенок луговой не надо путать с ложным опенком серно-желтым (ядовитым грибом). У последнего горький вкус, а пластинки зеленовато-желтые, которые позже становятся черными.
Использование. Съедобный гриб. Начинает плодоносить в конце мая. Гриб можно сушить, варить, солить и мариновать.
Комментарии:
Чтобы проголосовать или оставить комментарии Авторизируйтесь.
Для авторизации используйте логи и пароль форума
| 
