Сом - самый крупный пресноводный хищник. Всем известен этот
гигант - обитатель омутов и захламленных речных ям, кому по рассказам и книгам,
а кому и самому повезло поймать пусть не рекордного, но все же сома! А бывает
эта рыба весом до 300 кг! Такие гиганты, считают ученые, обычно имеют возраст
80-100 лет! Правда, не слышно что-то, чтобы кому-нибудь из рыболовов так
повезло. Чаще попадаются сомы весом в 10-20 кг. Конечно, рыболовы,
специализирующиеся на ловле этих удивительных рыб - сомятники, вылавливают все
же очень крупные экземпляры - до 100 кг. По своим внешним признакам сом легко
отличается от всех других рыб. У него огромная тупая голова, большая пасть, от
которой отходят два больших уса и четыре усика на подбородке. Усы являются
своеобразными щупальцами, при помощи которых сом отыскивает пищу даже в темноте.
И что удивительно - при таких больших габаритах - очень маленькие глаза. Хвост
длинный и мало похож на рыбий. Окраска тела изменчива - сверху почти черного
цвета, брюхо же обычно грязно-белое. Тело у него голое, без чешуи.
Пища сома самая разнообразная, он кормится моллюсками,
червями, раками и другой живностью. Основная же - рыба, на которую он нападает
из укрытий и засад, маскируясь под фон дна (к длительным преследованиям своих
жертв он неспособен). Если зазевается водоплавающая птица или зверек, то и они
могут стать его жертвой. Особенно охотно сом лакомится зелеными лягушками. На
использовании этого пристрастия и основана его ловля "на квок". Как и щука, сом
- прекрасный санитар водоемов: он поедает ослабевшую, погибшую рыбу, утонувших
животных и т.д. Половая зрелость сома наступает на 3 - 4-м году жизни, нерест
начинается с прогреванием воды до 20 градусов. Обычно нерест парный. Самка
выметывает икру на неглубоких участках со слабым течением или совсем без него в
вырытое в грунте углубление. Самцы охраняют икру до появления мальков. После
нереста сомы перекочевывают в места летних стоянок и начинают активно кормиться.
Посленерестовый жор самый активный. Продолжается он почти до середины лета,
затем постепенно снижается, а при первых ночных заморозках сом совсем прекращает
кормиться.
Сом - домосед. Обычно всю жизнь проводит в одной яме, если
только чрезвычайные обстоятельства не вынудят его искать другое место. Сом ведет
одиночный образ жизни, лишь некоторое скопление можно наблюдать в зимовальных
ямах. Первые 2 - 3 года молодые сомы также предпочитают держаться вместе, обычно
наблюдается это в богатых кормом местах. Сомы ведут преимущественно ночной образ
жизни, и если передвигаются, то больше на зорях. В жаркие дни могут выходить к
поверхности воды. Они очень чувствительны к холоду. А вот сомята более подвижны.
Ночью в поисках корма они выходят на мелкие места к берегам... Сомы ведут
преимущественно ночной образ жизни, и если передвигаются, то больше на зорях. В
жаркие дни могут выходить к поверхности воды. Они очень чувствительны к холоду.
А вот сомята более подвижны. Ночью в поисках пищи они выходят на мелкие места к
берегам. Сом не любит мутную воду и потому в дождливую погоду, когда в реку
поступает мутная вода, он стремится уйти из ямы к поверхности. Такое же
поведение наблюдается и перед грозой. Являясь крупными рыбами, сомы легко
обнаруживают себя: они оставляют характерный след при движении в воде, издают
звуки, плеск. При поиске корма сом в большей степени руководствуется обонянием.
Поэтому в прикормку, в качестве которой используют всевозможные пищевые отходы,
рубленые внутренности домашних животных и т.д., добавляют подпаленные на огне
компоненты.
Многие рыболовы - сомятники уверяют, что сому очень нравится
запах паленых перьев, шерсти и войлока. В качестве приманки используется и живая
рыба: карась, линь, подлещик, щурята, бычки, тарань и др. На слабую снасть и
тонкую леску поймать сома практически невозможно, ибо тонкую леску или слабый
шнур он порвет без особого усилия. Сом - рыба очень сильная. Если он попал на
крючок к рыболову, то его не так-то просто вытащить. Поклевка сома, правда, не
резкая, создается впечатление, что крючок зацепился за что-то упругое или
гибкое. Торопиться с подсечкой не надо, лучше справить 2 - 3 метра лески - пусть
сом как следует возьмет приманку. Борьба с сомом может быть не только трудной,
но и длительной. Почувствовав сопротивление снасти, он пытается преодолеть его
стремительным движением. Сдерживать сома в этот момент нет смысла, рекомендуется
попускать леску, не допуская борьбы на малом расстоянии. Основная сложность при
вываживании - избежать зацепа лески за коряги, в которые сом стремится уйти в
первый момент после подсечки. Если же это случилось, то необходимо периодически
производить подергивание лески или постукивать чем-нибудь по удилищу. Это
помогает вывести сома из укрытия. Чем дальше уходит крупный сом от берега, тем
больше он утомится и тем реальнее шансы у рыболова на успех. Увидев же рыболова,
сом может развернуться и с огромной силой потянуть в глубину, обрывая даже
довольно прочную леску. Ловля крупного сома требует от рыболова и большой
осторожности, особенно в том случае, когда леска выбирается руками. Необходимо
внимательно следить за тем, чтобы она не захлестывалась за кисти или пальцы рук,
не путалась у ног. И не надо форсировать события, торопясь вывести хищника,
делайте это спокойно и терпеливо. Только так можно надеяться на успех, и лишь
тогда, если все закончится благополучно, удастся отведать сомятники! А о его
вкусовых качествах и не спорят! Мясо сома необыкновенно вкусно, в нем мало
костей, зато до 5% и более жира, 15 - 18% белка.
Сом - самый прожорливый хищник пресных вод, он поедает не
только рыбу, но не гнушается и лягушками, мелкой водоплавающей птицей, пожирает
разные пищевые отбросы, попадающие в реку, проглатывает крупных моллюсков и т.
д. Мелкий соменок попадается на червя при ловле другой рыбы.
Строение тела сома приспособлено для донной жизни, он редко
поднимается в верхние слои воды. Голова его большая, широкая и приплюснутая, рот
громадный с многочисленными мелкими зубами. На верхней челюсти два длинных
усика, на нижней - четыре коротких. На спине несообразно маленький плавник,
анальный же, широкий и длинный, соединяется с хвостовым, что делает сома очень
мощным. Кожа голая, без чешуи. Глаза маленькие и очень "злые".
Сом преимущественно ночной хищник. Днем он держится на своей
стоянке, под укрытием, где подстерегает свою добычу, ночью в поисках пищи
выходит и на мелкие места, разгуливая около водяных зарослей, где лакомится
зазевавшимися лягушками.
В наших реках возможна поимка экземпляров сома весом около 50
кг.
Лучшее время ловли сома - июль-август. Лучше всего ловится он
вскоре после нереста, обычно протекающего при температуре 18-22 °С. Лучшее время
ловли в течение суток нужно считать с сумерек до рассвета. Но и днем не
исключена возможность его хваток, если приманка пройдет близко от его пасти.
Насадка для ловли сома - блесны соразмерно величине
предполагаемой добычи и свежие рыбки, посаженные на снас-точку. Учитывая
энергичное и сильное сопротивление сома при поимке, необходимо ставить крючки
соответствующего размера и прочности.
При борьбе с крупной рыбой, к тому же протекающей в ночное
время или сумерках, необходимо быть осторожным и следить за тем, чтобы леса не
захлестнулась за руку, иначе можно сильно ее порезать. Техника ловли сома
спиннингом пока недостаточно освоена, но, применяя и обычные способы ловли,
можно рассчитывать на успех.
ЛОВЛЯ СОМА НА ЖИВЦА
Сом большей частью живет в избранной им яме, заваленной
корягами, в омуте с иловатым или глинистым дном. Любит чистую теплую воду, но
водится и в холодных водах. Свое пребывание в ямах сом обнаруживает возней и
шумными всплесками с наступлением сумерек.
Живца насаживают обычно под хребетик и пускают в яму, где
держатся сомы. Насадка должна плавать выше дна на 20-30 см. Насадкой для сома
служат мелкие живые рыбы, куски мяса, печени, птичьи потроха, мясо ракушек.
Попавший на крючок сом сильно упирается, согнув крючком хвост, и всегда пытается
забраться под коряги, за кочки и камни.
Хорошей насадкой для сома считается мясо речных
ракушек-беззубок, нанизываемых на крючок по нескольку штук. Острие крючка прячут
в мясе более мелкой ракушки. Крупную рыбу (до 2 кг) надевают на крючок,
пропуская его в спину по направлению к хвосту. Вообще в качестве приманки для
сома можно пользоваться любым мясом.
На ловлю сомов начинают выезжать с конца мая, тотчас же после
нереста; в июле он ловится хуже, а в сентябре прекращает клев. Для ловли
выбирают тихую теплую ночь. Сом выходит на жировку с вечера и перестает
кормиться с восходом солнца.
ЛОВЛЯ СОМА С ЛОДКИ
В плесе выбирают самое глубокое место, по которому и пускают
лодку. Рыболов садится в корму и опускает с борта насадку ко дну, определяя
глубину; затем поднимает насадку от дна на 30-40 см и держит на этом расстоянии
во время ловли.
Более удобна ловля вдвоем, когда лодку направляет гребец. Во
время ловли необходимо соблюдать тишину. Сом боится шума и уходит от опасного
места подальше.
Сом забирает насадку иногда медленно, а иногда хватает ее
сразу, после чего спешит удрать в сторону и уносит за собой шнур, который
приходится отдавать ему беспрепятственно до тех пор, пока не удастся повернуть
рыбу обратно и подвести ее к лодке.
Увидев лодку, сом снова скрывается в воде, затем поднимается
иногда на поверхность и ходит на шнуре до тех пор, пока окончательно не
обессилеет, перевернувшись брюхом кверху. Крупного сома подводят к пологому
берегу и вытаскивают багориком.
Как уже было замечено выше, борьба с крупным сомом, попавшим
на крючок, оставляет незабываемое впечатление.