ПОРТАЛ
НА РЫБАЛКУ
НА ОХОТУ
Добавить в избранное
На главную Написать письмо Карта сайта
Надувные лодки БАРК в Днепропетровске, бесплатная доставка: гребные и надувные моторные лодки BARK, палатки, тенты, транцевые колеса и другие аксессуары к надувным лодкам.
Поиск:
Рыбалка
Охота
! Рыболовные магазины
Виды рыб и их особенности
Донка
Законодательство
Зимняя рыбалка
Интересные водоемы
Оборудование и снаряжение
Полезно знать
Поплавочная удочка
Прикормки. Наживки. Бойлы.
Рыбацкая кухня
Спиннинг
Спортивная рыбалка
Подводная охота
Подводная охота
Полезно знать
Снаряжение
Отчеты о рыбалке


Лодка недели. Успей купить. Скидка 10%




Подосиновик желто-бурый (Leccinum testoceoscabrum)

2007-03-19 14:13:17

Подосиновик желто-бурыйМеста сбора. Лучше искать в лиственных и смешанных лесах под осинами, где гриб часто встречается большими группами.

Описание. Шляпка молодого гриба выпуклая, крупная, красно-желтая или расплывчатого кирпично-красного цвета. У старого гриба шляпка плосковыпуклая и заметно выцветающая. Мякоть плотная, твердая, по мере роста становится мягче и белеет, но в местах излома окрашивается в розоватый цвет (до черно-лилового).

Ножка длиной до 20 см, толщиной 2 - 7 см, белая с коричневыми, бурыми или черными чешуйками.

Использование. Съедобный гриб второй категории. Собирают в июле - сентябре. Во время приготовления и сушки мякоть подосиновика чернеет, ножки становятся жесткими, одеревеневшими, поэтому для сушки их (ножки) лучше не использовать. Рекомендуется грибы (шляпки) сушить, так как при этом вкусовые качества улучшаются. Для этого грибы разрезают на пластинки. Перед приготовлением их следует вымачивать в течение трех часов.

Комментарии:
Чтобы проголосовать или оставить комментарии Авторизируйтесь.
Для авторизации используйте логи и пароль форума
 
Имя:
Пароль:





Надувные лодки из ПВХ Барк Шторм Аквастар Надувные байдарки Ладья Нэрис каяки Колибри,
Амуниция охотника
Объекты охоты
Оружие
Полезно знать
Правила и ограничения для охотников
Словарь охотника
Собаки
Стендовая стрельба
На грибы!
Грибная аптека
Грибная кулинария
Грибникам на заметку
Общие сведения о грибах
Описание грибов
Газовые горелки Kovea, газовые плиты и грили Kovea, лампы Kovea, обогреватели, туристическая посуда







Использование материалов сайта
только с разрешения Администрации.


Создание сайта
студия веб дизайна
Создание сайта студия веб дизайна de LUXE