|
2007-03-19 13:28:05
Синонимы: груздь тополевый
Места сбора. Растет группами в осиновых и тополевых лесах, но встречается редко.
Описание. Шляпка до 20 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, потом воронковидная с завернутыми вниз бахромчатыми краями, белая, иногда с бледно-розовыми пятнами и едва обозначенными зональными кругами. Поверхность в сырую погоду слизистая.
Мякоть беловатая с белым, очень едким млечным соком. Пластинки беловато-розовые.
Ножка короткая, толстая (до 3 см) той же окраски, что и шляпка, обычно с желтоватыми углубленными пятнами.
Отличия. В отличие от груздей настоящих, желтых и синеющих, у груздя осинового края шляпки не мохнатые, а только чуть опушенные.
Использование. Условно съедобный гриб, второй категории. Собирают в июле - сентябре. Гриб используется в пищу только в соленом виде после долгого вымачивания или отваривания.
Комментарии:
|
|
| Vlad: | 2008-12-10 15:45:03 |
Спасибо за информацию очень помогли мне! |
|
Чтобы проголосовать или оставить комментарии Авторизируйтесь.
Для авторизации используйте логи и пароль форума
| 
